A empresa VALDIR JOSE DOS SANTOS foi uma microempresa sediada em VARZEA GRANDE (MT), com 8 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em março de 2019.
A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em março de 2019.
A produção de farinha de mandioca e derivados movimenta cadeias que vão da agricultura familiar à indústria alimentícia, abastecendo desde padarias artesanais até fabricantes de snacks sem glúten. Quem atua nesse setor processa raízes para gerar farinha, fécula e polvilho, itens com demanda crescente por serem naturais e versáteis na culinária e na indústria. Empresas que vendem equipamentos, embalagens ou insumos encontram aqui um mercado que valoriza qualidade e capacidade de atender pedidos com regularidade.