A empresa MERCADINHO FEIRA DO BAIRRO (JOSE SEVERINO DOS SANTOS LANCHONETE) foi uma empresa sediada em OLINDA (PE), fundada em abril de 1995, antes de encerrar suas atividades em maio de 1995.

Trata-se de uma unidade filial de JOSE SEVERINO DOS SANTOS LANCHONETE, cuja matriz (CNPJ 12.884.409/0001-05) está registrada em OLINDA (PE).

Esses estabelecimentos são a solução rápida para quem precisa de mantimentos sem enfrentar filas de supermercado. O segredo está em gerenciar bem o espaço e os perecíveis, já que a margem depende de vender rápido e repor com frequência. Quem atende esse setor precisa focar em entregas eficientes e produtos que caibam em prateleiras apertadas.