A empresa BAR E RESTAURANTE MARLU (MARIA DE LOURDES VARELA DE FARIAS) foi uma empresa sediada em SALVADOR (BA), com 24 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em dezembro de 2008.
Trata-se de uma unidade filial de MARIA DE LOURDES VARELA DE FARIAS, cuja matriz (CNPJ 13.027.677/0001-65) está registrada em SALVADOR (BA).
Quem atua nesse segmento vive de atender rápido e oferecer praticidade para quem está com pressa. O negócio depende de um ponto movimentado, serviço ágil e cardápio enxuto para manter as margens saudáveis. Para quem quer empreender no ramo alimentício, é uma das portas de entrada mais acessíveis e com potencial de crescimento por meio de redes e franquias.