A empresa O BRIGADEIRO (KATIA ALVES DA SILVA BARBOSA) foi uma microempresa sediada em HORTOLANDIA (SP), com 10 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em maio de 2021.
A empresa possui capital social declarado de R$ 30.000,00. A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em maio de 2021.
Empresas desse setor produzem chocolates e derivados do cacau, abastecendo desde a indústria de confeitaria até o varejo alimentício. Elas dependem de ingredientes como manteiga de cacau, açúcar e leite, além de máquinas para refino e refrigeração. A sazonalidade das vendas e as diferentes preferências regionais exigem fornecedores que entendam as flutuações de demanda.