A empresa SORVETERIA ESPERANCA (JACOBINA E AMARAL LTDA) foi uma empresa sediada em SALVADOR (BA), fundada em dezembro de 1982, antes de encerrar suas atividades em agosto de 1983.

Fabricar sorvetes e outros gelados comestíveis é um negócio que depende de controle rigoroso da cadeia de frio e receitas que agradem o paladar do consumidor o ano inteiro. Quem atua nesse setor precisa equilibrar a sazonalidade das vendas com investimentos em equipamentos de refrigeração e embalagens atrativas para se destacar nos freezers dos pontos de venda.