A empresa CEREALISTA MENDONCA (MENDONCA COMERCIO DE ESTIVAS E CEREAIS LTDA) foi uma microempresa sediada em SALVADOR (BA), com 32 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em outubro de 2015.

A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em dezembro de 2012.

No comércio atacadista de alimentos, o lucro está em comprar barato, vender rápido e nunca deixar faltar produto. Cada cliente, de uma rede de supermercados a uma lanchonete de bairro, exige entregas no prazo e preços que fechem a conta. Por isso, quem domina a logística e mantém um bom relacionamento com os fornecedores leva vantagem nesse mercado de margens apertadas.