A empresa MERCEARIA ANHA (FRANCISCO DIAS DOS SANTOS) foi uma empresa sediada em SENHOR DO BONFIM (BA), com 14 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em abril de 1997.

Os hipermercados lidam com um mix gigantesco de produtos, desde alimentos frescos até eletrodomésticos. O sucesso depende de negociações com centenas de fornecedores e de uma logística afinada para evitar rupturas. Qualquer ferramenta que ajude a precificar dinamicamente ou a reduzir perdas de perecíveis tem grande apelo nesse canal.