A empresa PATRICIA BLUM foi uma microempresa sediada em MAFRA (SC), fundada em março de 2011, antes de encerrar suas atividades em agosto de 2011.

A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em agosto de 2011.

Esses bares focam exclusivamente na venda de bebidas e petiscos, sem shows ou música ao vivo. O negócio depende de um ponto bem localizado e de um atendimento que mantenha os clientes voltando com frequência. Para fornecedores, é um segmento com fluxo de vendas previsível e potencial de abastecimento contínuo.