A empresa MERCEARIA SAO LUIZ (LUIZ DE JESUS ARAGAO) foi uma microempresa sediada em SALVADOR (BA), com 25 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em março de 2011.

Os hipermercados operam como grandes centros de compra, com foco em alimentos e itens de primeira necessidade, mas que também oferecem eletrônicos, roupas e utilidades. O negócio depende de escala, negociação com fornecedores e controle de margens, já que a concorrência por preço é intensa. Empresas que ajudam a reduzir custos logísticos ou a melhorar a experiência do cliente encontram um mercado aberto.