A empresa DEBAIXO DO CAJUEIRO (ELMANDO NUNES DOS SANTOS) foi uma empresa sediada em CRUZ DAS ALMAS (BA), com 19 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em dezembro de 2008.

Bares sem entretenimento dependem da localização estratégica e da fidelidade dos frequentadores para sustentar o faturamento. Esses estabelecimentos operam com margens atrativas em bebidas, mas a rotatividade de clientes exige atendimento de qualidade e estoque diversificado. Fornecedores encontram nesse segmento uma base de vendas recorrentes com contratos de abastecimento regulares.