A empresa CENTRAL JURUA (CENTRAL DAS COOPERATIVAS DOS PRODUTORES FAMILIARES DO VALE DO JURUA- CENTRAL JURUA) é uma empresa sediada em CRUZEIRO DO SUL (AC), com 15 anos de história.
A empresa possui capital social declarado de R$ 90.000,00.
A produção de farinha de mandioca e derivados movimenta cadeias que vão da agricultura familiar à indústria alimentícia, abastecendo desde padarias artesanais até fabricantes de snacks sem glúten. Quem atua nesse setor processa raízes para gerar farinha, fécula e polvilho, itens com demanda crescente por serem naturais e versáteis na culinária e na indústria. Empresas que vendem equipamentos, embalagens ou insumos encontram aqui um mercado que valoriza qualidade e capacidade de atender pedidos com regularidade.
Está no mercado há mais tempo que a média das empresas do mesmo ramo, que é de 5 anos.