A empresa RAFAELA ALVES DE JESUS COSTA foi uma microempresa sediada em CAPELINHA (MG), fundada em junho de 2011, antes de encerrar suas atividades em abril de 2012.

A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em abril de 2012.

A panificação industrial opera em regime contínuo para atender contratos de supermercados e redes de food service. O diferencial competitivo está na escala de produção e na capacidade de manter qualidade homogênea em grandes volumes. Fornecedores de farinha, fermentos e sistemas de refrigeração encontram aqui clientes que compram com regularidade e exigem consistência.