A empresa FAMILIA ROSICA PAES ARTESANAIS FERMENTACAO NATURAL (C. M. CORREA TATUI) é uma microempresa sediada em TATUI (SP), com 14 anos de história, optante pelo Simples Nacional.

A empresa possui capital social declarado de R$ 30.000,00.

Padarias e confeitarias com produção própria enfrentam o desafio de manter frescor diário enquanto atendem desde o balcão até contratos com hotéis e restaurantes. O giro rápido de estoque e a margem apertada exigem parcerias que tragam insumos confiáveis e equipamentos que aguentem o ritmo. Empresas que oferecem embalagens eficientes ou sistemas de controle de produção encontram aqui um mercado disposto a investir em ganho de escala.

Segue em atividade há mais tempo que a mediana das empresas do mesmo ramo, que é de 2 anos.