A empresa JOANES INDUSTRIAL LTDA foi uma empresa sediada em ITABUNA (BA), com 17 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em junho de 1999.

Trata-se de uma unidade filial de JOANES INDUSTRIAL LTDA, cuja matriz (CNPJ 15.124.563/0001-69) está registrada em ILHEUS (BA). A empresa possui capital social declarado de R$ 271.175.500,00.

Fabricar chocolates e derivados do cacau exige controle rigoroso de temperatura e textura. Desde a torra dos grãos até a temperagem, cada etapa impacta a qualidade do produto final. Empresas que vendem ingredientes, máquinas ou embalagens precisam entender essas etapas para oferecer soluções precisas.