A empresa SORVETERIA E LANCHONETE REAL (NOELI DALTER FARIAS DE CORREA) foi uma empresa sediada em RIO BRILHANTE (MS), com 14 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em fevereiro de 1997.
Fabricar sorvetes e outros gelados comestíveis é um negócio que depende de controle rigoroso da cadeia de frio e receitas que agradem o paladar do consumidor o ano inteiro. Quem atua nesse setor precisa equilibrar a sazonalidade das vendas com investimentos em equipamentos de refrigeração e embalagens atrativas para se destacar nos freezers dos pontos de venda.
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