A empresa CASA DO CHIMARRAO (MARINETE LOURDES MARCON) foi uma microempresa sediada em FRANCISCO BELTRAO (PR), fundada em maio de 2012, antes de encerrar suas atividades em novembro de 2012.
A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em novembro de 2012.
Este grupo reúne estabelecimentos que vendem alimentos variados, desde pequenas mercearias até lojas especializadas em itens não categorizados em outros códigos. A operação exige controle rigoroso de estoque e margens apertadas, com foco na rotatividade de perecíveis e no atendimento ao consumidor final. O principal desafio para o empresário é equilibrar sortimento com rentabilidade, aproveitando oportunidades sazonais.