A empresa PADARIA E CONFEITARIA SABOR DA CASA (CLEUNICE MARISA KOCHHAN) foi uma microempresa sediada em SAO MARTINHO (RS), com 5 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em agosto de 2017.
A empresa possui capital social declarado de R$ 40.000,00. A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em dezembro de 2016.
Padarias e confeitarias com produção própria enfrentam o desafio de manter frescor diário enquanto atendem desde o balcão até contratos com hotéis e restaurantes. O giro rápido de estoque e a margem apertada exigem parcerias que tragam insumos confiáveis e equipamentos que aguentem o ritmo. Empresas que oferecem embalagens eficientes ou sistemas de controle de produção encontram aqui um mercado disposto a investir em ganho de escala.