A empresa BAR E SORVETERIA SANTA IZABEL (ADELIO RODRIGUES DA SILVA) foi uma empresa sediada em SAO GABRIEL DO OESTE (MS), com 10 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em abril de 1998.
A operação de lanchonetes e casas de suco gira em torno da rapidez no atendimento e da localização estratégica. O cardápio tende a ser mais enxuto e o investimento inicial, mais baixo, o que facilita a entrada de novos empreendedores. Para quem vende soluções de gestão, equipamentos ou insumos, esse é um mercado pulverizado e com alta rotatividade de vendas.