A empresa MERCEARIA SILVERIO (JOSE MENDES SILVERIO) foi uma empresa sediada em BONFINOPOLIS DE MINAS (MG), com 19 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em outubro de 2000.

Esses estabelecimentos são a solução rápida para quem precisa de mantimentos sem enfrentar filas de supermercado. O segredo está em gerenciar bem o espaço e os perecíveis, já que a margem depende de vender rápido e repor com frequência. Quem atende esse setor precisa focar em entregas eficientes e produtos que caibam em prateleiras apertadas.