A empresa CASA DE CARNES MARTINS (BRAZ FRANCISCO MARTINS) foi uma microempresa sediada em BORDA DA MATA (MG), com 9 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em junho de 2022.
A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em junho de 2022.
Açougues dependem de vendas sazonais e da fidelidade de clientes que buscam cortes especiais para churrascos e refeições. Quem oferece embalagens que diferenciam o produto na vitrine ou sistemas que antecipem picos de demanda encontra uma porta aberta nesse mercado. A chave está em ajudar o açougueiro a transformar cada data comemorativa em oportunidade de lucro.