A empresa JOSIMAR CARLOS OLIVEIRA é uma microempresa sediada em ITAJUIPE (BA), com 13 anos de história, registrada como Microempreendedor Individual (MEI).

Este segmento produz amidos e féculas extraídos de vegetais como mandioca, milho e batata, matérias-primas essenciais para indústrias alimentícia, têxtil, de papel e química. As empresas deste ramo vendem seus produtos para fabricantes de alimentos, bebidas, cosméticos e indústrias que usam esses insumos em processos de produção ou como aditivos finais.