A empresa BOOKAFE-ASSU (ASSOCIACAO DOS COLPORTORES DE ASSU - ACA) é uma entidade sem fins lucrativos sediada em ASSU (RN), com 13 anos de história.

Constituída sem fins lucrativos, a entidade não distribui resultados e reinveste seus recursos em suas atividades.

O segmento de bufê para eventos e recepções oferece serviços completos de alimentação para empresas, casamentos, confraternizações e eventos corporativos. Essas operações demandam gestão eficiente de logística, qualidade e controle de custos, gerando oportunidades para fornecedores e prestadores de serviços complementares. É um mercado em expansão que movimenta recursos significativos em cidades de médio e grande porte.