A empresa BIXO DO MATO (DIANA MULLER DA CRUZ) foi uma microempresa sediada em CRUZEIRO DO SUL (RS), fundada em dezembro de 2012, antes de encerrar suas atividades em setembro de 2013.

A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em setembro de 2013.

Esse CNAE cobre as lanchonetes, casas de chá, sucos e estabelecimentos similares, focados em refeições rápidas e bebidas práticas. O negócio se apoia na conveniência e no alto fluxo de pessoas, com preparo simples e margens que incentivam a padronização. Para empresários, é uma porta de entrada em um mercado de giro acelerado e com possibilidade de escalar via franquias.