A empresa SORVETERIA ZERO GRAU (I J BAITZ SORVETERIA) é uma microempresa sediada em BORBOREMA (SP), com 13 anos de histórico, atualmente com situação cadastral inapta junto à Receita Federal.

A empresa possui capital social declarado de R$ 20.000,00. A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em dezembro de 2018.

Esse setor abrange lojas que vendem alimentos variados, de mercearias de bairro a empórios especializados. Quem atua aqui precisa garantir sortimento diversificado e controle de perecíveis, já que a margem é apertada. O sucesso depende de uma logística afinada com fornecedores locais e de uma gestão de estoque que evite desperdícios.