A empresa MICHELLE LOMBA (MICHELLE GOMES LOMBA) foi uma microempresa sediada em SAO PAULO (SP), fundada em fevereiro de 2013, antes de encerrar suas atividades em agosto de 2013.
A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em agosto de 2013.
Fabricar chocolates e derivados do cacau exige controle rigoroso de temperatura e textura. Desde a torra dos grãos até a temperagem, cada etapa impacta a qualidade do produto final. Empresas que vendem ingredientes, máquinas ou embalagens precisam entender essas etapas para oferecer soluções precisas.