A empresa UBIRACY MARQUES BRAZ DE SANTANA é uma microempresa sediada em VITORIA DE SANTO ANTAO (PE), com 13 anos de história, registrada como Microempreendedor Individual (MEI).

Esse segmento transforma mandioca, milho e batata em amidos e féculas que entram na composição de alimentos, bebidas, papéis e até bioplásticos. A demanda é puxada por indústrias que usam esses pós como espessantes ou ligantes, o que garante um fluxo constante de negócios. Para quem atende esse mercado, vale entender a sazonalidade das safras e os padrões de qualidade exigidos pelos compradores.

Está no mercado há mais tempo que a média das empresas do mesmo ramo, que é de 5 anos.