A empresa CAFE SOL DA MANHA (ALINE DINIZ BALBAO) é uma microempresa sediada em MONTE SIAO (MG), com 13 anos de história, optante pelo Simples Nacional.
A empresa possui capital social declarado de R$ 25.000,00.
O setor de torrefação e moagem de café transforma grãos crus em produtos prontos para consumo, atendendo desde cafeterias e restaurantes até indústrias de alimentos e varejo. Essas empresas operam com máquinas especializadas e processos de qualidade rigorosos para entregar café moído ou em grãos com características consistentes. É um mercado aquecido pela demanda crescente de cafés premium e pela expansão do consumo em diferentes canais.