A empresa G M DE S DA ROCHA COMERCIO VAREJISTA DE LATICINIOS E FRIOS foi uma microempresa sediada em CORNELIO PROCOPIO (PR), com 11 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em abril de 2025.
A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em dezembro de 2024.
Quem trabalha com laticínios e frios precisa gerenciar um estoque sensível ao calor e à data de validade. A rotina envolve negociação com produtores, controle rigoroso de temperatura nas gôndolas e atenção aos prazos de vencimento para não perder mercadoria. O lucro vem de uma operação enxuta, onde cada grau na refrigeração e cada dia de prateleira contam.