A empresa 18.389.436 MARIA DAS GRACAS SANTOS DA FRANCA é uma microempresa sediada em MARAGOGIPE (BA), com 13 anos de história, registrada como Microempreendedor Individual (MEI).
Esse setor transforma mandioca em farinhas, polvilhos e féculas, abastecendo desde mercearias de bairro até indústrias de alimentos sem glúten. A produção é forte no Norte e Nordeste, onde pequenos produtores convivem com médias e grandes plantas. Para quem vende equipamentos de processamento, embalagens ou serviços de logística, o segmento oferece reposição constante e possibilidade de contratos com cooperativas regionais.
Está no mercado há mais tempo que a média das empresas do mesmo ramo, que é de 5 anos.