A empresa QUEIJARIA DO SOSSEGO (IANARA PRADO MACABU) foi uma microempresa sediada em SANTA MARIA MADALENA (RJ), com 4 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em fevereiro de 2018.
A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em fevereiro de 2018.
A fabricação de laticínios opera com margens reduzidas e forte exposição às variações do preço do leite. Para se manter competitiva, a indústria investe em escala, padronização e diferenciação de produtos, como linhas sem lactose ou enriquecidas. Isso atrai fornecedores que ajudam a otimizar a produção, reduzir perdas e atender às exigências dos varejistas.
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