A empresa BAR DA FABY (FABIANA PEREIRA DE SOUSA) foi uma microempresa sediada em PEIXOTO DE AZEVEDO (MT), fundada em agosto de 2013, antes de encerrar suas atividades em janeiro de 2014.

A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em janeiro de 2014.

As lanchonetes e casas de chá e sucos são negócios que apostam na agilidade do dia a dia e na variedade de opções para atrair clientes. O modelo exige um ponto estratégico e uma equipe treinada para manter o ritmo, mas o investimento inicial costuma ser mais enxuto do que em restaurantes tradicionais. Para quem busca entrar no mercado alimentício com menos burocracia, esse segmento oferece flexibilidade e potencial para crescer com novas unidades.