A empresa QUEIJARIA FLAVIA (LATICINIOS FLAVIA LTDA) é uma microempresa sediada em BELO HORIZONTE (MG), com 12 anos de história, anteriormente optante pelo Simples Nacional.
A empresa possui capital social declarado de R$ 30.000,00. A empresa foi excluída do Simples Nacional em janeiro de 2022 e atualmente opera sob regime de tributação padrão.
Quem trabalha com laticínios e frios precisa gerenciar um estoque sensível ao calor e à data de validade. A rotina envolve negociação com produtores, controle rigoroso de temperatura nas gôndolas e atenção aos prazos de vencimento para não perder mercadoria. O lucro vem de uma operação enxuta, onde cada grau na refrigeração e cada dia de prateleira contam.
Segue em atividade há mais tempo que a média das empresas do mesmo ramo, que é de 4 anos.