A empresa POLLO FRICATO (EVELINA SILVA GIGLIO MATTEUCCI DE VASCONCELOS) foi uma microempresa sediada em SAO PAULO (SP), fundada em setembro de 2013, antes de encerrar suas atividades em outubro de 2013.

A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em outubro de 2013.

Esse CNAE cobre quem produz e entrega refeições prontas, como marmitas e pratos congelados, para a casa dos clientes. O negócio atrai consumidores que sacrificam a cozinha por conveniência, mas exigem sabor e qualidade consistentes. Para empreendedores, é um setor com clientela fiel e margem saudável, desde que logística e produção sejam eficientes.