A empresa BOUTIQUE DA CARNE (ANDRE LUIZ MELO DE MELLO) foi uma microempresa sediada em RIO GRANDE (RS), com 1 ano de atividade, antes de encerrar suas atividades em agosto de 2015.

Trata-se de uma unidade filial de ANDRE LUIZ MELO DE MELLO, cuja matriz (CNPJ 19.005.673/0001-62) está registrada em RIO GRANDE (RS). A empresa possui capital social declarado de R$ 50.000,00.

Os açougues lidam com estoques perecíveis e vendas diárias que exigem controle rigoroso de temperatura e validade. Para quem vende para eles, o diferencial está em oferecer ferramentas que reduzam perdas e acelerem o giro de mercadorias, como sistemas de precificação dinâmica ou embalagens que prolonguem a vida útil. Conquistar esse nicho significa entender a pressão por margens apertadas e a necessidade de manter a confiança do consumidor final.