A empresa PADARIA SANTA CRUZ (LUIZ CARLOS VIEIRA) foi uma microempresa sediada em SAO TIAGO (MG), com 27 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em abril de 2011.
A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em dezembro de 2008.
A fabricação de biscoitos e bolachas depende de giro rápido nas prateleiras e fidelidade dos consumidores. Esse ritmo intenso abre portas para fornecedores de ingredientes especiais e máquinas que permitem variações ágeis de receitas. A parceria com redes de supermercados e padarias é essencial para quem oferece soluções de embalagem ou logística.