A empresa MAESTRO GELATO & CAFFE ITALIANO (ITALIAN FOOD REPRESENTACAO COMERCIAL EIRELI) foi uma microempresa sediada em FLORIANOPOLIS (SC), com 1 ano de atividade, antes de encerrar suas atividades em dezembro de 2017.
Trata-se de uma unidade filial de ITALIAN FOOD REPRESENTACAO COMERCIAL EIRELI, cuja matriz (CNPJ 19.408.603/0001-55) está registrada em FLORIANOPOLIS (SC). A empresa possui capital social declarado de R$ 2.843.127,45.
O segmento de lanchonetes, casas de chá, sucos e similares engloba estabelecimentos de alimentação rápida que oferecem refeições leves, bebidas e lanches prontos para consumo no local ou para levar. Esses negócios operam com baixo tempo de preparo, foco em conveniência e atendimento ágil, geralmente em pontos de fluxo alto de pessoas. É um mercado dinâmico com margens operacionais interessantes e grande potencial de crescimento através de padronização e expansão de unidades.