A empresa ACOUGUE BOI GORDO (JOSE VALTER NOGUEIRA) foi uma empresa sediada em MADRE DE DEUS DE MINAS (MG), com 10 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em novembro de 1994.
Açougues dependem de vendas sazonais e da fidelidade de clientes que buscam cortes especiais para churrascos e refeições. Quem oferece embalagens que diferenciam o produto na vitrine ou sistemas que antecipem picos de demanda encontra uma porta aberta nesse mercado. A chave está em ajudar o açougueiro a transformar cada data comemorativa em oportunidade de lucro.
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