A empresa AILTON BAR E MERCEARIA (JOSE AILTON SILVEIRA) foi uma empresa sediada em JANAUBA (MG), com 20 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em dezembro de 2008.

A criação de peixes em água doce atende a uma demanda crescente por proteína de qualidade, tanto no mercado interno quanto na exportação. Empresários desse setor buscam soluções que aumentem a eficiência produtiva e reduzam perdas, desde o manejo da água até a comercialização do pescado. Quem oferece serviços ou produtos que otimizem essa cadeia encontra um mercado receptivo e em profissionalização.