A empresa ITAMARATY COMERCIO DE OLEOS E GORDURAS LTDA foi uma empresa sediada em GUARULHOS (SP), fundada em abril de 2014, antes de encerrar suas atividades em novembro de 2014.

Esse tipo de negócio movimenta toneladas de óleos e gorduras que viram ingredientes essenciais na culinária, na fabricação de sabonetes e até no biodiesel. A vantagem está nos contratos firmes com indústrias de grande porte, que compram por atacado e exigem entrega programada. Para manter a máquina girando, é preciso ter estrutura de armazenagem e frota própria ou terceirizada, com foco em reduzir custos no frete.