A empresa EVARISTO MATEUS DE CASTRO é uma empresa sediada em CANANEIA (SP), com 12 anos de história.

O cultivo de ostras e mexilhões em água salgada e salobra abastece um mercado aquecido por restaurantes e exportadores. Os produtores enfrentam desafios como o monitoramento da qualidade da água e a manutenção de sistemas flutuantes, mas colhem retorno com a demanda por frutos do mar frescos. Para quem vende insumos ou serviços, é um segmento que valoriza regularidade e rastreabilidade.

Seu tempo de atividade está próximo a média das empresas do mesmo ramo, de 11 anos.