A empresa DEFUMADOS MANTIQUEIRA (HUGO DARIO SILVA DAMASCENO) foi uma microempresa sediada em CAJURI (MG), com 3 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em fevereiro de 2018.

A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em fevereiro de 2018.

Quem atua nesse ramo industrializa carnes em produtos como salsichas, presuntos e defumados. O mercado exige eficiência na produção e rigor nos controles sanitários para atender a grandes redes varejistas e food service. Para quem vende para essas fábricas, é crucial oferecer soluções que aumentem a produtividade e garantam conformidade com as normas.