A empresa SORVETE ITALIANO (JOSIANE APARECIDA BERNARDO) foi uma microempresa sediada em PRANCHITA (PR), com 1 ano de atividade, antes de encerrar suas atividades em dezembro de 2015.

A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em dezembro de 2015.

Esse setor abrange lojas que vendem alimentos variados, de mercearias de bairro a empórios especializados. Quem atua aqui precisa garantir sortimento diversificado e controle de perecíveis, já que a margem é apertada. O sucesso depende de uma logística afinada com fornecedores locais e de uma gestão de estoque que evite desperdícios.