A empresa CENTRAL CARNES LTDA foi uma empresa sediada em BELO HORIZONTE (MG), com 18 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em dezembro de 2008.

Trata-se de uma unidade filial de CENTRAL CARNES LTDA, cuja matriz (CNPJ 20.837.969/0001-29) está registrada em CONTAGEM (MG).

Açougues operam com margens apertadas e dependem de cortes precisos para evitar desperdício. Quem oferece equipamentos que reduzem perdas ou sistemas de gestão que acompanham o giro dos produtos encontra um público atento. A confiança do consumidor se constrói na limpeza e na qualidade da carne exposta, então soluções que reforcem esses aspectos são bem-vindas.