A empresa COOCAFE (COOPERATIVA DOS CAFEICULTORES DA REGIAO DE LAJINHA LTDA) é uma empresa sediada em LAJINHA (MG), ativa há 2 anos.

Trata-se de uma unidade filial de COOPERATIVA DOS CAFEICULTORES DA REGIAO DE LAJINHA LTDA, cuja matriz (CNPJ 21.025.069/0001-40) está registrada em LAJINHA (MG). A empresa possui capital social declarado de R$ 13.154.386,21.

O setor de torrefação e moagem de café transforma grãos crus em produtos prontos para consumo, atendendo desde cafeterias e restaurantes até indústrias de alimentos e varejo. Essas empresas operam com máquinas especializadas e processos de qualidade rigorosos para entregar café moído ou em grãos com características consistentes. É um mercado aquecido pela demanda crescente de cafés premium e pela expansão do consumo em diferentes canais.