A empresa JOSE GILMAR DOS SANTOS é uma microempresa sediada em ATALAIA (AL), com 11 anos de história, registrada como Microempreendedor Individual (MEI).

A fabricação de massas alimentícias atende um mercado que consome desde o macarrão instantâneo até as massas frescas e recheadas. Com margens apertadas, os produtores precisam de eficiência operacional e inovação constante, seja em linhas integrais, sem glúten ou sabores regionais. Fornecedores de farinhas especiais, equipamentos de extrusão e embalagens diferenciadas são peças-chave para quem quer crescer nesse segmento.

Segue em atividade há mais tempo que a mediana das empresas do mesmo ramo, que é de 4 anos.