A empresa PASTELARIA CHAVE DE OURO (ANTONIO JOSE FERNANDES) foi uma empresa sediada em JUIZ DE FORA (MG), fundada em agosto de 1985, antes de encerrar suas atividades em novembro de 1985.

Restaurantes e similares operam em um mercado acirrado, onde a diferenciação pelo sabor e pelo atendimento define o sucesso. Para quem vende para esse setor, a chave é oferecer soluções que ajudem a reduzir custos operacionais sem comprometer a qualidade , o cliente final não perdoa um prato frio ou demora no serviço. Quem domina essa rotina sabe que cada insumo, cada equipamento e cada integração de delivery conta na margem e na reputação do negócio.