A empresa PANIFICADORA OLIVEIRA (WALLACE DE OLIVEIRA JACINTO) foi uma microempresa sediada em CRATO (CE), com 4 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em dezembro de 2018.
A empresa possui capital social declarado de R$ 12.000,00. A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em dezembro de 2018.
A panificação industrial opera em regime contínuo para atender contratos de supermercados e redes de food service. O diferencial competitivo está na escala de produção e na capacidade de manter qualidade homogênea em grandes volumes. Fornecedores de farinha, fermentos e sistemas de refrigeração encontram aqui clientes que compram com regularidade e exigem consistência.