A empresa SABORES DO GOMES (DO FOGO A MESA LTDA) foi uma microempresa sediada em CURITIBA (PR), fundada em abril de 2019, antes de encerrar suas atividades em fevereiro de 2020.

Trata-se de uma unidade filial de DO FOGO A MESA LTDA, cuja matriz (CNPJ 21.416.636/0001-99) está registrada em CAMPO LARGO (PR). A empresa possui capital social declarado de R$ 40.000,00.

O segmento de lanchonetes, casas de chá, sucos e similares engloba estabelecimentos de alimentação rápida que oferecem refeições leves, bebidas e lanches prontos para consumo no local ou para levar. Esses negócios operam com baixo tempo de preparo, foco em conveniência e atendimento ágil, geralmente em pontos de fluxo alto de pessoas. É um mercado dinâmico com margens operacionais interessantes e grande potencial de crescimento através de padronização e expansão de unidades.