A empresa COVAG (COVAG COOPERATIVA AGRICOLA DE IRRIGACAO DO VALE DO GORUTUBA LTDA) foi uma empresa sediada em PORTEIRINHA (MG), com 5 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em setembro de 1993.
Trata-se de uma unidade filial de COVAG COOPERATIVA AGRICOLA DE IRRIGACAO DO VALE DO GORUTUBA LTDA, cuja matriz (CNPJ 21.545.124/0001-22) está registrada em NOVA PORTEIRINHA (MG).
O setor de fabricação de especiarias, molhos, temperos e condimentos atende a indústria alimentícia, restaurantes, redes varejistas e consumidores finais com produtos que agregam sabor e valor às refeições. As empresas desse segmento trabalham com ingredientes naturais e processados, enfrentando demanda constante tanto do mercado interno quanto de exportação, especialmente para mercados internacionais que buscam autenticidade e qualidade.