A empresa GILVAN DE CARVALHO PEREIRA é uma microempresa sediada em SAO DESIDERIO (BA), com 11 anos de história, anteriormente optante pelo Simples Nacional.

A empresa foi excluída do Simples Nacional em dezembro de 2023 e atualmente opera sob regime de tributação padrão.

O faturamento desses bares depende do giro rápido de bebidas e da fidelidade de uma clientela que busca um ponto de encontro sem atrações. A operação é enxuta, com foco em atendimento ágil e gestão de estoque para evitar perdas. Para fornecedores de insumos e soluções de gestão, é um segmento que gera compras previsíveis e parcerias de longo prazo.

Está no mercado há mais tempo que a média das empresas do mesmo ramo, que é de 6 anos.